Olej Kokosowy Ekologiczny Virgin 1000 ml. Surowy i tłoczony na zimno. Organiczny i naturalny. Bio natywny i nierafinowany. Kraj pochodzenia Sri Lanka. NaturaleBio

Ciepła czekolada kokosowa

Prosty przepis, który nada waszej ciepłej czekoladzie niepowtarzalny smak. Idealna na chłodne, zimowe dni, rozgrzewa i dodaje energii.

Składniki:

• 450 ml mleka kokosowego
• 2 łyżeczki kakao
• 1–2 łyżeczki oleju kokosowego NaturaleBio
• cukier

Przygotowanie:

Dobrze wymieszaj i podgrzej wszystkie składniki na średnim ogniu. Przelej do filiżanek i podawaj ciepłą.

Mleko kokosowe z mango i chia

Bogaty, odżywczy koktajl do picia, idealny na śniadnie lub jako smaczna przekąska.

Składniki:

• 1 mango
• pół filiżanki mleka kokosowego
• 2 łyżeczki oleju kokosowego NaturaleBio
• nasiona chia

Przygotowanie:

Do blendera włóż pokrojone w kawałki mango, mleko kokosowe oraz 2 łyżeczki oleju kokosowego NaturaleBio. Miksuj aż do otrzymania gładkiej, jednolitej konsystencji. Na koniec dodaj nasiona chia i zmiksuj jeszcze raz, aby dobrze wymieszały się w koktajlu.

Kruche ciasto z olejem kokosowym

Idealny przepis na różnego rodzaju domowe ciasta i ciasteczka.

Składniki:

• 300 g mąki 00
• 70 ml oleju kokosowego NaturaleBio
• 100 ml mleka roślinnego
• 60 g cukru
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli

Przygotowanie:

Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Wymieszaj i dodaj składniki płynne. Zagnieć ciasto do otrzymania jednolitej, solidnej masy. Jeśli ciasto jest klejące, dodaj trochę mąki, jeśli jest zbyt twarde, dodaj odrobinę mleka. Uformuj kulę, owiń ją folią i włóż do lodówki na 30 minut .

Crumble z jabłkami

Składniki:

• 3 jabłka, 1 łyżka cukru trzcinowego
• 10 gramów oleju kokosowego
• 1 łyżka cynamonu
• 110 gramów mąki 00
• 70 gramów cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 75 gramów olio di oleju kokosowego, 1 szczypta soli

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Obrane i pozbawione ogryzka jabłka pokrój w średniej wielkości kostkę. Na patelni rozpuść 10 g oleju kokosowego, dodaj jabłka. Posyp łyżeczką cukru trzcinowego i cynamonem, duś przez kilka minut. Przygotuj crumble: w miseczce zmieszaj mąkę, 70 g cukru trzcinowego, 75 g oleju kokosowego oraz szczyptę soli.

Brownie z olejem kokosowym

Składniki:

• trzy czwarte filiżanki płatków owsianych e trzy czwarte filiżanki orzechów
• 1 filiżanka daktyli
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 2 łyżeczki kakao w proszku
• szczypta soli
• 4 łyżeczki kakao w proszku NaturaleBio
• 1 łyżeczka oleju lnianego

Przygotowanie:

Zblenduj płatki owsiane z orzechami tak, aby otrzymać drobno zmieloną mąkę. Dodaj daktyle, kakao w proszku, wanilię, olej kokosowy NaturaleBio, olej lniany, szczyptę soli, zmiksuj. Kiedy masa będzie jednolita, przełóż do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw do lodówki na kilka godzin. Podaj pokrojone na kawałeczki.

Spaghetti ryżowe z tofu i warzywami

Składniki:

• 2 łyżeczki oleju kokosowego, 1 łyżeczka oleju sezamowego
• 1 średnia cebula, 4 ząbki czosnku
• 225 gramów tofu pokrojonego w kostkę
• 1 zielona i 1 czerwona papryka pokrojone w paseczki
• 225 gramów chińskiej kapusty
• 2 łyżki sosu sojowego
• 115 gramów spaghetti ryżowego

Przygotowanie:

W woku, na średnim ogniu, podgrzej olej. Dodaj cebulę pokrojoną w cienkie plasterki, rozgnieciony czosnek, podduś do zezłocenia się składników. Dodaj tofu i pokrojoną w paseczki paprykę, gotuj przez 5 minut, cały czas mieszając. Dodaj kapustę chińską i duś przez kolejne 5 minut. Wlej sos sojowy, wszystko dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia. Przygotuj spaghetti ryżowe zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź spaghetti i podsmaż przez chwilę razem z warzywami.